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Ristoranti e strutture ricettive: digitalizzare i processi per aumentare i profitti e ridurre gli sprechi

Evento gratuito, iscrizione obbligatoria

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Martedì 10 marzo - accredito dalle 9:30, fine lavori ore 16:00

Nenè a San Giovanni, Via Pescatori 24, Bellagio 

 

Bellagio Lake Como, in collaborazione con TeamSystem, è lieta di invitarti a una giornata di formazione e confronto gratuita e imperdibile, pensata per chi vuole far crescere la propria realtà in modo digitale e sostenibile .

La gestione di una struttura alberghiera comporta sfide sempre più complesse e articolate: dall’organizzazione delle risorse e dei tariffari, alla digitalizzazione, alla concorrenza online fino alla sostenibilità e riduzione dei costi e degli sprechi. 

Partecipa al workshop di TeamSystem: con esperti del settore affronteremo queste criticità offrendoti strumenti pratici e concreti per guidare la tua attività verso una gestione sempre più consapevole ed efficiente. 

EVENTO GRATUITO, ISCRIZIONE OBBLIGATORIA

 

📅 PROGRAMMA DELLA GIORNATA

⏰ 09:30 – 10:00

Accoglienza e Registrazione

⏰ 10:00 – 11:00

Il prezzo non vende: cosa serve oggi al revenue manager

come creare un modello di revenue basato sul pricing value e sul marketing integrato, evitando il confronto diretto con i concorrenti ei compromessi tariffari

⏰ 11:00 – 12:00

La digitalizzazione per hotel e ristoranti: vantaggi e opportunità

Gli strumenti a supporto degli imprenditori dell’ospitalità per semplificare i processi e lavorare in modo più efficiente massimizzando i profitti e avendo sempre il pieno controllo delle attività

🍽️ PAUSA PRANZO

⏰ 12:00 – 13:00

Light Lunch offerto da TeamSystem

Un momento conviviale per favorire il networking e lo scambio informale tra gestori e operatori del settore.

⏰ 13:00 – 14.30

Controllo dei consumi e riduzione degli sprechi con TeamSystem Cost Management e Food Cost in Cloud

Le soluzioni digitali che consentono un uso razionale delle risorse, monitorando i consumi energetici e ottimizzando costi e risorse al ristorante

📌 Caso testimonianza innovativa

Un esempio concreto di come la digitalizzazione può rafforzare l’affidabilità e la crescita di un’attività alberghiera

 

RISERVA IL TUO POSTO GRATUITAMENTE!

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