Gestione Magazzino Ristorante

La gestione accurata di un magazzino può essere complessa, ma grazie al modulo per la Gestione del Magazzino di Cassa in Cloud puoi semplificare le operazioni di inserimento e il carico/scarico dei prodotti, tenere sotto controllo le giacenze e non rischiare mai di rimanere sotto scorta.

Tutto il magazzino sotto controllo

Grazie alla visione complessiva e all'aggiornamento automatico dell'inventario e delle scorte presenti, puoi creare ordini precisi da inviare direttamente ai tuoi fornitori.

Carico/scarico agevole

La gestione delle scorte diventa più agevole e meno onerosa in termini di tempo e risorse sprecate, e più virtuosa a livello di organizzazione complessiva.

Importazione giacenze da file

Cassa in Cloud ti fornisce un template semplice e user-friendly che consente in pochi secondi di sincronizzare tutte le tue casse, tenere sotto controllo le giacenze e impostare i nuovi carichi.

Gestione degli acquisti

Dal portale cloud (back office) di Cassa in Cloud puoi gestire tutto il ciclo di approvvigionamento. Quando crei un ordine è possibile indicare:

la numerazione;
i dati del fornitore (puoi richiamare velocemente la scheda anagrafica del fornitore e si auto compila);
inserire i prodotti desiderati specificando quantità e costo unitario.

Una volta compilato il documento potrai inviarlo direttamente alla mail del tuo fornitore.

Notifica lettura

Cassa in Cloud è persino in grado di informarti sullo stato di ricezione della tua mail. Grazie alla funzione di "avviso di lettura" o "notifica di lettura", potrai monitorare con precisione se il fornitore ha effettivamente ricevuto e letto il documento. Questa funzione offre un'ulteriore trasparenza e controllo sulle comunicazioni e sugli ordini, consentendo una gestione più efficiente e tempestiva del magazzino del tuo ristorante.

Controllo inventario

Dall’App di Cassa in Cloud puoi ottimizzare il controllo dello stock. Oltre a visualizzare lo stato delle giacenze direttamente dall’area di creazione del conto, è anche possibile accedere alla sezione “Magazzino”, in cui trovi la lista completa dei prodotti attivi a magazzino e di cui puoi modificare a mano le giacenze. Ti sarà possibile modificare le quantità di ciascun prodotto, effettuare rettifiche inserendo specifiche causali o impostare nuove soglie di sotto scorta.

Movimentazioni con lettore di codice a barre

Grazie a questa funzionalità riesci a velocizzare tutte le procedure di movimentazione delle giacenze, puoi effettuare carichi e scarichi giacenze leggendo direttamente da fotocamera del tablet, o barcode scanner, i codici a barre dei prodotti. Puoi anche collegare una stampante etichettatrice per creare in autonomia i tuoi codici a barre per gli articoli a listino.

Gestione giacenze

Dal portale cloud è possibile accedere alla sezione “Giacenze” per avere il controllo puntuale del livello di scorte del tuo punto vendita. Troverai la lista di tutti i tuoi articoli attivi a magazzino e per ciascuno potrai visualizzare la giacenza attuale ed effettuare eventuali rettifiche, nonché caricare nuove scorte. Dalla stessa schermata è possibile persino visualizzare, per ogni prodotto, se è in arrivo un nuovo carico di merce e quanta ne è stata già acquistata.

Comandi avanzati

Se non sei ancora convinto di fare un ordine definitivo puoi comunque generare una bozza in fase di creazione dei documenti di acquisto o di operazioni di carico/scarico. Puoi anche generare una bozza operando dal telefono: basta cliccare il comando “Salva”, per poter elaborare la bozza stessa in seguito. Per inviarla è sufficiente premere il comando “Invia” e rendere l’ordine visibile sul portale Cloud.

Allarme sotto scorta

Quando un prodotto sta per terminare, Cassa in Cloud ti avvisa con un messaggio al momento della vendita o con un apposito indicatore anche sul tasto del prodotto, così tu o i tuoi collaboratori potrete riassortire subito la giacenza in questione.

Report marginalità e valorizzazione magazzino = soddisfazione clienti

La sezione “Reports” è lo strumento di analisi dedicato al calcolo della marginalità dei tuoi prodotti e al controllo della valorizzazione del magazzino:

il dato sul venduto;
il costo di acquisto;
le percentuali di Sell In e Sell Out.

Completano le informazioni più rilevanti per il calcolo del margine e ti offrono un quadro completo per valutare la tua situazione economica e capire se stai raggiungendo o superando il Break Event Point.