Il magazine dedicato al mondo Horeca.

Dal 1° gennaio 2026 scatta l’obbligo di collegare POS e Registratori Telematici. Scopri come funziona il nuovo flusso dati e quali sanzioni sono previste per chi non si adegua.

La flat tax sulle mance (5%) vale anche per i lavoratori somministrati nelle strutture ricettive. Ecco i chiarimenti e le istruzioni operative dell’Agenzia delle Entrate.

Scopri i principali KPI per la ristorazione da monitorare per migliorare le performance, controllare i costi e la soddisfazione dei clienti nel tuo locale.

Scontrino elettronico: consegna immediata al cliente, 12 giorni per invio dati al Fisco. Le scadenze e le regole da rispettare nel 2025.

Rispondere alle recensioni negative di un ristorante è fondamentale per evitare di perdere nuovi potenziali nuovi clienti. Ecco come gestirle al meglio.

Affitti brevi fino a 30 giorni: quando si può applicare la cedolare secca, aliquote 21% e 26%, condizioni e istruzioni per la dichiarazione dei redditi.

Pranzi e cene aziendali: dal 2025 le spese sono deducibili solo con pagamenti tracciabili. Ecco le regole fiscali per lavoratori, aziende e ristoratori.

Decreto Economia 2025: previsti contributi per creare e riqualificare alloggi destinati ai lavoratori del turismo, con canoni calmierati e incentivi.

Scopri alcune strategie di influencer marketing per ristoranti efficaci per aumentare clienti, visibilità e fidelizzazione attraverso collaborazioni sui social.

Scopri come gestire in modo efficace una casa vacanza: ottimizzare l'accoglienza ospiti, migliorare la promozione online e gestire i costi.

Scopri cosa sono le Dark Kitchen, come funzionano e come aprirne una. In questa guida illustriamo le loro caratteristiche e come si gestiscono in modo efficace.

Scopri come ottimizzare il sito web del tuo hotel per favorire le prenotazioni dirette. Ecco consigli per aumentare la visibilità e facilitare le vendite.

Dal 1° gennaio 2025 è obbligatorio il CIN per affitti brevi e turistici. Scopri gli standard di sicurezza richiesti e le sanzioni previste.

Oggi aprire un b&b è diventato più semplice che mai ma le domande sono molte: conviene, quali sono i costi e cosa serve

Scopriamo quali sono le nuove tendenze per l’hotellerie di lusso in Italia e alcuni dati sul settore, in costante crescita.