Ottimizzare la gestione delle scorte per migliorare la redditività dell’ecommerce

Una rottura di stock durante un picco di vendite e un eccesso di merce che rimane a lungo in magazzino rappresentano due criticità opposte della gestione delle scorte. Per chi opera nell’ecommerce la complessità aumenta quando le vendite avvengono contemporaneamente sul sito proprietario, sui marketplace e, in alcuni casi, nei punti vendita fisici.

Mantenere aggiornate le disponibilità, monitorare la rotazione dei prodotti e pianificare gli approvvigionamenti permette di trovare un equilibrio tra il rischio di non avere articoli disponibili quando vengono richiesti e quello di immobilizzare risorse in scorte superiori alle esigenze effettive.

Indice

• Perché la gestione delle scorte è strategica per un ecommerce
• Come evitare eccessi di magazzino e rotture di stock
  • Monitoraggio continuo dell’inventario
  • Previsione della domanda
  • Gestione omnicanale delle disponibilità
• Scorte, marketplace ed ecommerce: come sincronizzare i dati
• I vantaggi di una gestione integrata di magazzino e vendite
• Domande frequenti sulla gestione delle scorte

Perché la gestione delle scorte è strategica per un ecommerce

Le scorte rappresentano risorse economiche impiegate nell’acquisto o nella produzione di merci che non sono ancora state vendute. Un livello eccessivo può quindi aumentare il capitale immobilizzato e i costi di stoccaggio, mentre disponibilità insufficienti possono impedire di soddisfare la domanda nei momenti in cui un prodotto viene richiesto.

Per un ecommerce è inoltre importante mantenere allineata la disponibilità mostrata online con quella effettivamente presente in magazzino. Un disallineamento può generare ordini che non possono essere evasi, successive cancellazioni e una maggiore complessità nella gestione del cliente.

La gestione delle scorte per il retail digitale deve quindi tenere conto di più variabili, tra cui:

• andamento storico delle vendite;
• tempi di approvvigionamento dei fornitori;
• stagionalità della domanda;
• campagne promozionali e picchi commerciali;
• numero di canali sui quali viene venduto lo stesso assortimento;
• velocità di rotazione delle diverse referenze.

Monitorare questi elementi permette di prendere decisioni più consapevoli sugli acquisti e sul livello di stock da mantenere per ciascun prodotto.

Come evitare eccessi di magazzino e rotture di stock

Eccessi di magazzino e rotture di stock possono essere legati a diversi fattori: informazioni non aggiornate, variazioni impreviste della domanda, tempi di consegna dei fornitori o una pianificazione non coerente con l’andamento delle vendite.

Per gestire meglio queste situazioni è utile intervenire su tre aree complementari: monitoraggio dell’inventario, previsione della domanda e gestione coordinata delle disponibilità sui diversi canali.

Monitoraggio continuo dell’inventario

Tenere traccia delle scorte significa registrare le variazioni delle quantità disponibili quando avvengono vendite, resi, carichi da fornitore e altre movimentazioni di magazzino.

Quando il sistema gestionale aggiorna le giacenze sulla base di questi eventi, l’impresa può disporre di informazioni più coerenti con i movimenti registrati e individuare più rapidamente le referenze che si stanno avvicinando all’esaurimento.

Per determinati prodotti può inoltre essere utile impostare una soglia minima di scorta o un punto di riordino, tenendo conto della velocità di consumo e dei tempi necessari per ricevere nuovi approvvigionamenti.

La soglia non dovrebbe però essere considerata un valore statico: stagionalità, promozioni e variazioni dei tempi di fornitura possono richiederne la revisione nel tempo.

Previsione della domanda

La previsione della domanda utilizza dati storici e altre informazioni disponibili per stimare l’andamento futuro delle vendite e supportare le decisioni relative agli approvvigionamenti.

Per prodotti caratterizzati da una forte stagionalità, come alcune categorie di abbigliamento o articoli legati a festività e ricorrenze, utilizzare soltanto la media delle vendite può non essere sufficiente.

È quindi utile considerare anche campagne promozionali, calendario commerciale, variazioni dell’assortimento e altri fattori che possono influenzare la domanda. Queste analisi non eliminano l’incertezza delle previsioni, ma permettono di costruire una base più strutturata per pianificare gli acquisti.

Gestione omnicanale delle disponibilità

Quando le vendite avvengono su più canali, lo stesso stock può alimentare contemporaneamente ecommerce proprietario, marketplace e punti vendita fisici.

In questo scenario è importante definire una fonte centralizzata delle disponibilità e stabilire come le quantità debbano essere aggiornate sui diversi canali. Senza questo coordinamento aumenta il rischio che una stessa unità venga resa disponibile contemporaneamente in più punti di vendita quando la quantità reale non è sufficiente a soddisfare tutti gli ordini.

Una piattaforma che sincronizza le disponibilità sui diversi canali di vendita può facilitare questo coordinamento, purché tempi e modalità di aggiornamento siano coerenti con le integrazioni effettivamente utilizzate dall’impresa.

Scorte, marketplace ed ecommerce: come sincronizzare i dati

Vendere contemporaneamente sul proprio ecommerce e su più marketplace aumenta il numero di sistemi che devono scambiarsi informazioni su catalogo, ordini e disponibilità.

L’ottimizzazione dell’inventario tra ecommerce e marketplace passa quindi dalla capacità di utilizzare una base informativa condivisa per le giacenze, evitando quando possibile aggiornamenti manuali ripetuti sulle diverse piattaforme.

Quando un prodotto viene venduto su un canale, la relativa quantità deve essere recepita dal sistema utilizzato per gestire lo stock e successivamente riflessa sugli altri canali collegati secondo le modalità e i tempi previsti dalle integrazioni.

Le principali criticità da presidiare possono riguardare:

• ritardi nell’aggiornamento delle disponibilità, con il rischio di accettare ordini per prodotti non più disponibili;
• duplicazioni o disallineamenti quando ordini provenienti da sistemi diversi non vengono consolidati correttamente;
• difficoltà nel ricostruire le giacenze quando l’inventario è distribuito su più depositi o sedi;
• mancata o tardiva registrazione dei resi, che può rendere meno accurata la disponibilità comunicata ai canali di vendita.

La gestione omnicanale richiede quindi non soltanto un aggiornamento delle quantità, ma anche regole chiare sulla provenienza del dato, sulle eventuali scorte riservate ai diversi canali e sulla gestione di resi e annullamenti.

I vantaggi di una gestione integrata di magazzino e vendite

Integrare controllo delle scorte, catalogo e ordini permette di utilizzare le informazioni generate dai diversi canali all’interno di un unico processo gestionale.

Un gestionale per ecommerce può centralizzare i processi legati alla vendita online e favorire l’allineamento delle informazioni tra ecommerce e marketplace.

La gestione degli ordini consente di raccogliere in modo più strutturato le richieste provenienti dai diversi canali, mentre un software per gestire catalogo e inventario dell’ecommerce permette di organizzare prodotti, varianti e relative disponibilità attraverso un pannello centralizzato.

Per imprese con esigenze logistiche più articolate, l’integrazione con un software per la gestione del magazzino può collegare maggiormente giacenze, movimentazioni e processi di vendita.

Una gestione integrata può contribuire a:

• ridurre le attività manuali necessarie per aggiornare le disponibilità sui diversi sistemi;
• limitare le cancellazioni legate a informazioni di stock non aggiornate;
• disporre di dati più strutturati per pianificare gli approvvigionamenti;
• coordinare catalogo, ordini e disponibilità nei diversi canali;
• individuare più facilmente prodotti a bassa rotazione o referenze vicine alla soglia di riordino;
• supportare le decisioni relative ad assortimento e sviluppo dei canali di vendita.

La gestione dell’inventario si inserisce inoltre in un ecosistema ecommerce più ampio, nel quale devono essere presidiate anche logistica, pagamenti e sicurezza dell’ecommerce.

TeamSystem Commerce permette oggi di gestire catalogo e inventario attraverso un pannello centralizzato e supporta la vendita multicanale e l’integrazione con marketplace e software gestionali TeamSystem.