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B&B o affittacamere? Scopri le differenze legali, fiscali, finanziarie, quale struttura rende maggiormente e cosa conviene aprire.

Scopri i pro e contro dei room service in hotel: come organizzare, gestire il servizio in camera e migliorare l'esperienza degli ospiti.

Scopri come aprire una casa vacanze e affittarla in pochi passaggi attraverso le OTA come Airbnb. Ecco la guida per te.

Aprire i servizi e il ristorante della propria struttura anche a clienti esterni può portare grandi benefici all'albergatore.

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Gestisci un ristorante? Ecco perché la food photography può aiutare a dare una spinta al tuo business aumentando clienti e vendite! Scopri di più.

Scopri cos’è un ristorante casual dining e quali sono i vantaggi di questa tipologia di attività di ristorazione. Ecco le sue caratteristiche.

Scopri come preparare un kit o un cesto di benvenuto per la tua casa vacanze che conquisterà i tuoi ospiti. Ecco alcune idee originali e consigli utili.

Scopri quali sono le caratteristiche di un hotel sostenibile e quali le azioni da intraprendere per rendere il tuo albergo più rispettoso dell’ambiente.

Scopri quali sono i costi di gestione di un negozio, quali sono le voci di spesa da tenere in considerazione e come contenere i costi.

Cosa serve per aprire una pizzeria e quanto costa? Ecco requisiti e procedure per avviare il tuo business.

Scopri cos’è il menu engineering e perché è importante curare la struttura del menu per riuscire ad aumentare il fatturato del tuo ristorante.

Ti stai chiedendo quale tipo di ristorante avviare? Scopri quali sono le principali tipologie di ristorazione e le loro caratteristiche.

Cos’è il RevPAR e come si calcola? Ecco cosa sapere su uno dei KPI più importanti per gli hotel e per le strutture extra-alberghiere.

Il successo del ristorante dipende da molti fattori e non solo dalla qualità dei prodotti: ecco le 10 regole da seguire per dare il meglio