Ortofrutta

Conferimenti, qualità e trasformazione sotto controllo

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Conferimenti ortofrutticoli

Il sistema permette di gestire in modo completo e tracciabile tutti i conferimenti e gli acquisti di prodotti agricoli (ortofrutta, uve, olive, cereali). Ogni fase è monitorata e documentata, così da garantire trasparenza verso i produttori e affidabilità nei rapporti economici.

Raccolta e trasporto

I produttori raccolgono i prodotti seguendo le istruzioni della cooperativa/OP e li consegnano alla struttura in tempi rapidi, riducendo perdite di qualità.

Controllo qualità e conferimento

L’OP/cooperativa verifica conformità, qualità e quantità, registrando i dati in modo automatico.

Gestione pagamenti

Il sistema calcola e gestisce i corrispettivi in base a criteri oggettivi (quantità, qualità, varietà), velocizzando la liquidazione ai produttori.

Trasformazione

Le lavorazioni di I° e IV° gamma richiedono processi rigorosi, con particolare attenzione a standard di sicurezza alimentare, sostenibilità e tracciabilità. Il software aiuta a pianificare, monitorare e documentare queste lavorazioni, rendendole più efficienti e scalabili.

Valutazione delle esigenze: strumenti configurabili in base a dimensione aziendale, budget e tipologia di processi.
Compatibilità e integrazione: collegamento con altri software aziendali (ERP, magazzino, logistica), così da avere un flusso di dati unico.
Usabilità: interfaccia intuitiva che riduce gli errori e facilita l’adozione da parte del personale.
Assistenza tecnica: supporto continuo da parte del fornitore, per garantire la continuità operativa.

Planning BI (Business Intelligence)

Grazie agli strumenti di Business Intelligence, i dati operativi diventano informazioni strategiche per migliorare competitività, ridurre sprechi e pianificare meglio la produzione.

Analisi avanzate: 

Stagionali: identificazione dei periodi di picco o calo della domanda.
Per clientela: segmentazione dei clienti secondo redditività e comportamento d’acquisto.
Per canale di vendita: confronto tra performance di e-commerce, GDO, mercati locali, ecc.

Integrazione dati

Acquisizione automatica da ERP, sensori IoT, software agricoli e fogli di calcolo, per avere un quadro unico e standardizzato.

Supporto decisionale

Pianificazione delle raccolte in base alla domanda, scelta dei fornitori più vantaggiosi, ottimizzazione delle scorte per minimizzare sprechi e costi.

Gestione fatturazione

Supporto alle diverse tipologie fiscali (Italia, UE, extra-UE) con procedure automatizzate e conformi.

Gestione eventi e rendicontazione OP e AOP

La rendicontazione verso AGEA è un obbligo complesso per OP e AOP, che comporta la gestione di numerosi eventi e scadenze. Il sistema digitalizza e semplifica il processo, riducendo rischi di errori o sanzioni.

Comunicazione eventi

Invio telematico dei dati relativi a produzione, trasformazione e commercializzazione tramite modello CR1.

Rispetto delle tempistiche

Monitoraggio scadenze e avvisi automatici, così da presentare la documentazione nei tempi previsti.

Riduzione rischi di sanzioni

Controllo della correttezza dei dati trasmessi, evitando errori o omissioni che potrebbero compromettere contributi o agevolazioni.

Maggiore efficienza

L’automazione delle procedure burocratiche consente alle cooperative di dedicare più risorse alle attività produttive e commerciali.

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